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Décembre
GS CP séance diététique
Par Sarah Leroux • Publié le 20/12/2024
Par Sarah Leroux • Publié le 20/12/2024
Ce jeudi, Isabelle la diététicienne est revenue dans la classe pour une séance sur les légumes racines. Les élèves ont découvert le panais, comparé à une carotte, le navet violet et le navet Boule d'or. Les élèves ont pu goûter touq ces légumes racines, comparer leurs goûts, leurs couleurs, leurs textures. Ils ont également pu éplucher des carottes avec un économe, puis en faire du jus avec une centrifugeuse. Ensuite on a rajouté du jus d'orange pressé frais et/ou du jus de citron pressé frais pour goûter ce qu'ils apportaient au jus de carotte pur. Enfin, 2 par 2, les élèves se sont fait goûter les yeux fermés des morceaux des légumes racines et ils devaient deviner duquel il s'agissait. Une séance très riche pendant laquelle les élèves ont vraiment fait l'effort de trouver les mots adaptés pour décrire leurs sensations gustatives. Bravo aux petits goûteurs et un grand merci à Isabelle pour ces idées aussi surprenantes que bonnes.
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