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Décembre
CP CE1 Diététique: légumes racines et orangeade
Par Brigitte Angelot • Publié le 19/12/2024
Par Brigitte Angelot • Publié le 19/12/2024
La séance d'aujourd'hui a démarré par un petit jeu: les élèves devaient deviner le nom de légumes cachés dans un sac. Pour les identifier, les enfants ont naturellement utilisé le toucher mais aussi l'odorat. Mais que contenait le sac? Un panais, une carotte, une orange, un citron, une pomme, un navet violet et un navet Boule d'or. Les élèves ont pu goûter les légumes racines, comparer leurs goûts, leurs couleurs, leurs textures. Ils ont également pu tremper des morceaux de panais ou de pommes dans du jus d'orange ou dans un jus d'orange à la carotte. Une séance très riche pendant laquelle les élèves ont vraiment fait l'effort de trouver les mots adaptés pour décrire leurs sensations gustatives. Bravo aux petits goûteurs et un grand merci à Isabelle pour ces idées aussi surprenantes que bonnes.