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Octobre
CP CE1 Atelier diététique : légumes racines et pommes
Par Brigitte Angelot • Publié le 17/10/2024
Par Brigitte Angelot • Publié le 17/10/2024
Pour cette séance avant les vacances d'automne, Isabelle a choisi de réaliser une séance pour connaître de nouveaux légumes. En introduction, elle a rappelé les différentes familles d'aliments et les cinq sens. Puis les élèves ont pu découvrir des graines de sarrazin grillées, des pommes de différentes couleurs et des légumes racines:les radis bleu meat et red meat, le navet chioggia cru ou cuit. Ils les ont découpés puis goûtés en essayant de percevoir leurs différences. Un exercice tout en finesse gustative. Merci Isabelle pour ces découvertes colorées et délicieuses.
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