17
Janvier
MS galette des rois aux pommes
Par Sophie LE PORT • Publié le 17/01/2024
Par Sophie LE PORT • Publié le 17/01/2024
Mardi 16 janvier, la moitié des élèves de MS a réalisé une galette des rois aux pommes.
Ils ont coupé des morceaux de pommes, les ont mélangés à la compote puis ont versé ce mélange sur une pâte feuilletée.
Une fois la deuxième pâte feuilletée placée et fermée par la maîtresse (Sophie) et Marion, ils ont badigeonné la pâte avec du jaune d'oeuf puis ont tracé un quadrillage avec le dos d'un couteau.
Après cuisson, la galette a été dégustée par tous les élèves.
Ils ont coupé des morceaux de pommes, les ont mélangés à la compote puis ont versé ce mélange sur une pâte feuilletée.
Une fois la deuxième pâte feuilletée placée et fermée par la maîtresse (Sophie) et Marion, ils ont badigeonné la pâte avec du jaune d'oeuf puis ont tracé un quadrillage avec le dos d'un couteau.
Après cuisson, la galette a été dégustée par tous les élèves.
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