15
June
Dans l'optique de préparer un pique-nique équilibré zéro déchet, nous avons travaillé sur les groupes d'aliments avec les codes couleurs : marron pour les céréales , rose pour les sucres, jaune pour les graisses, bleu pour les laitages, rouge pour les viandes, poissons et protéines, vert pour les fruits et légumes.
Puis nous avons cuisiné des wraps à partir d'une galette de sarrasin, de carottes râpées, de morceaux de laitue, de morceaux de concombre et de fromages frais.
Une vraie technique pour réaliser un roulé qui se tienne et surtout un vrai délice!

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